een nieuwe stek

In onze tuin heeft de vijg dit jaar veel fruit gegeven, heerlijk rood zoet fruit uit eigen tuin.
Is een vijg te stekken? of moet dat ondergronds?
Het stekken moet gemakkelijk gaan, ondergronds duurt wel een jaar. Ik hoop dat we eerder verhuizen.
Een eigen stek.

glucose erbij - of niet?

Weet o weet mijn vriend, het is niet iedere dag wijnoogst.
Maar vandaag wel.
De trossen hangen voor mijn ramen over mijn tuin. De druiven wachten geduldig op de zon, er zijn er nog vele groen. Vandaag zocht ik op een recept voor fruitlollies - geen ijs- maar snoep van bramen, vijgen en frambozen uit de tuin. Uiteindelijk gevonden op een site met scheikunde proefjes voor kinderen. Glucose erbij is noodzakelijk, staat het - is dat zo? Hoe maak ik ze hard? door temperatuur? wie weet het... Het is wijnoogst - goed, nog net niet - dus ik ga spelen met het maken van snoep van fruit uit de tuin. en nu zoek ik nog iets over arabisch gom uit stokrozen. Ik maak het mijzelf niet makkelijk.